邯鄲の夢

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zoom RSS 立ち飲み処 ちょこっと

<<   作成日時 : 2018/02/22 22:14   >>

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今季のJ1リーグ 開幕一週間前の夜 
ヴィッセル神戸の健闘を祈るため 
きのPさんと 板宿の立ち飲み処 
ちょこっとで 決起集会です


鯛刺身 480円
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開店時間に着席し ママさんに 本日のオススメを尋ねると
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こちらが出てきました いつもながら新鮮です
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やんわりと 歯を押し返す弾力
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噛むと 上品な甘味が 舌の上に広がり
深い旨味が 鼻腔を抜けていきます
美味い!
 
チヂミ焼 480円
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お腹に しっかり溜まるもので
ビールとの相性もよく シェアしていただくには
最適なんですよ しかし
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それだけが オーダーした理由ではありません
絶対的に 美味い!!からなんですよ
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すじ こんにゃく にらと
生地のバランスが 繊細で
抜群です やめられません!

プゴク鍋 480円
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冬期オリンピックの開催地 平昌は
タラの干物が有名ですね
それに因んで 干しダラのスープ プゴクをオーダーしました
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湯気が 激しく立ち上るほど 熱々で出てきます
鰹や昆布とは違う 魚介の出汁は
あっさりした口当たりながら
その奥に 深い滋味が 
仄かな 青い辛味の刺激とともに 
五臓六腑に染み渡ります
滅茶苦茶 美味いです!!
ご馳走さまでした!!!

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ヴィッセルのホームゲーム後はちょこっとで祝勝会というパターンが今年も始まります 飽きずに続けますので今年もポチッとよろしくお願いします
      
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