グリル末松

今日のランチはグリル末松
行列ができるほど有名なのだが 今日は雨 で すぐに入れました
1階カウンターに座ると キッチンは目の前
調理中の姿が間近に見えるのは なにか安心させられます

ビーフカツランチ(またかいな!)
画像スープ(おかわりできます)
人参の形はしっかり だが煮くずれせず 口に含むと
とろとろとろける うっまぁ~い(職人技!)
酸味の強くないトマト味(見りゃわかる…)

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ごはんもおかわりできます
大盛りもあります
写真は 普通(おじさんには これで十分)

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肉がやわらかい そしてこの大きさ
油(ちょっとラードをまぜている?)で揚げた衣と
ドュミグラスソースとの相性は最高やね
(油にラードを感じたが ラードはこのソースからかもね)
ここのソースは 黒っぽいといわれているが
あとから深み(コク)が追いかけてくる感じ
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これで997円は やっ安すぎる!

今度は オムライスだ

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