神戸デュシャン

神戸デュシャンでランチ この店は トゥーストゥース 東荘等を運営しているポトマックの系列店で オシャレな洋食屋さんです メニューと内装は女性の目を意識したものでした
確かに女性のグループ客が多いですね

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デイリーランチのミンチカツをいただきました 1,000円
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みそ汁とご飯をチョイス(スープとパンも選べます) コーヒー等もついてます

断面ショー画像

かなり厚めのミンチカツ 薄い衣と肉の間に隙間がありません ハンバーグと言われても わからへんかも? 箸で裂くと おぉ!肉汁が流れ出てきました 
肉以外に人参等が入ってますが ふんわりしっかり肉の味が… 色濃いめのデュミグラスソースとの相性も バッチグー!(あかん おっさんや!)

今度は オムライスか……

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