BRASSERIE L'ARDOISE ブラッセリ ラルドワーズ

以前から気になっていたフレンチのお店
磯上通の ブラッセリ ラルドワーズ
画像
今夜は シェフのお任せコース4,800円をお願いしました
画像

アミューズ
画像
岩手県産の生牡蠣 鴨のジュレとマンゴーチリソース
マンゴーの甘酸っぱい中に 辛すぎないチリが程良いアクセントに…
生牡蠣が クセ無く喉の奥へ 流れていきました

クレマン ダルザス
画像
連れあいが 余り飲めないので
今夜は このハーフボトル1本で我慢です
生牡蠣には 良く合っていたと思います

サーモンのマリネ 海のサラダ自家製ピクルス添え
画像
ナイフとフォークの横にお箸が添えられていました 心遣いがありがたいですね

フォアグラの豆腐ロワイヤル マデラソースで
画像
写真を撮り忘れましたが
2種類の ほかほかのパンがついてきます これもなかなかのもです

牛タンのやわらか赤ワイン煮込み ドフィノア添え
画像

明石であがった鯛のポアレ
画像
これは 連れあいのオーダーですので 一口だけいただきました
皮が香ばしくカリッと焼けていました 塩加減が絶妙で 美味しい~!!
今度は 魚料理を頼んでみよう!

デザート 
画像
無花果のコンポート ミントのジュレ グレープフルーツのソルベ添え
チョコレートムースの上にのっているのは 生姜です
生姜は 果物のような甘みと さっぱりとした酸味を感じました
チョコレートに 良く合いますね
美味しいコーヒーとともに いただきました

画像
全体的にソースが気に入りました
酸味の強さ 使い方が好きですね
さりげない気配りのきいたサービス
落ち着ける内装と キャパシティー
料理の質からすると お得な値段設定
もっと いろいろと食べて見たくなるお店です
また来ます
ご馳走様でした


画像人気blogランキングへ
 ↑
人には教えたくないお店をもっと知ってるぞ!という方はクリックをお願いします
 

この記事へのコメント

たくちゃん
2006年09月24日 11:11
どうも!^^その後のシンデレラ様はいかがお過ごしでしょうか?ふふ^^。
シンデレラのコメント。まず、大笑いしちゃいました。^^
なかなか、おしゃれな、お店ですね。でも、プクさんが、一生懸命に、カメラを料理に向けている姿を想像すると、ちょっと、笑っちゃうかもです^^。
そうか・・・・、結婚生活は、努力と、忍耐ですね・・・・やはり。愛は育て、はぐくみ、磨き上げるものなのですね。円熟した夫婦になるのにはどれほどの時間と、努力と、忍耐^^が必要なのでしょうね^^。
この前、ミュンヘンで飲んだとき、女性の習性?^^「あんなことや、こんなこと^^」話しましたよね。プクさんも結構、苦労?^^してんだなあって、同じ男として(僕は独身ですが^^;)めっちゃ、共感、納得、同情?^^、羨み?^^を感じました。そして、プクさんの、影の努力(女性のお話猛攻撃を低空飛行でかわすって・・・^^なるほど^^;学ばせてもらいました。はは。)
生きるって、深くて、楽しい!!^^ですね。ふふふ^^。 
あ、そうそう・・・最後に、大事なこれ、^^合掌。ぷっ。
2006年09月24日 14:42
たくちゃん
ミュンヘンで思い出したけど
ビールのシール集めが10月6日までだよ
まだ、20枚たまってないので
助けてくれ~
2006年09月24日 14:44
たくちゃん
間違った!
10月9日だ!
2006年09月24日 16:09
こんちはっ♪
たくちゃんとこでシンデレラ読ませていただきました!
人間は欲の固まりですからねっ・・・
なかなかすぐ傍のダイヤの原石には気付かないもの
そこにこそ幸せは隠れていたりするんですがね
なかなかね・・・見落としてしまいます!
ははっ;
現実が童話のように・・・怖いわっ!!!ぷはっ
そんなんヤダ~~~~ッ!きゃはは♪
女性の習性?ってなになに?なんなのよぉ~!!!
聞いてみたいですねぇ~!ふふふっ・・・
それからこのお店すごく安くないですぅ~?
お得ですねっ♪ちょっとビックリです!あはは♪


たくちゃん
2006年09月24日 20:04
ぷくさん
う~~~~、コンビニのシールだったらだめ??^^;
たくちゃん
2006年09月24日 20:14
るびいちゃん
し~~~っ^^、男の話、男の話^^。そんなことは、聞かない聞かない!!ははは。
2006年09月24日 21:45
るびいちゃん
このお店は、コストパフォーマンスが非常に高いですね
でも、それだけではありませんよ。
雰囲気も良く、しかし気取りを感じさせず
気軽に入れて、なにか下町の懐かしさを感じさせるお店です。
ぜひ、行ってみてください。
いや、ここは、お誘いしないといけないのかな?
エスコートは、ひょっとして、たくちゃん♪
ふふふっ…

この記事へのトラックバック