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zoom RSS 立ち飲み処「ちょこっと」

<<   作成日時 : 2006/10/20 22:29   >>

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板宿の 立ち飲み処「ちょこっと」
月に一度くらいの訪問ですが
来るたびに 本日だけのお品書きがありまして
これが目当てでお邪魔するようなものです

本日は すずきの刺身
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美味〜い!
今朝あがったものだそうです 身はしっとりしてます
おっちゃんは 鯛でも 〆たてでしこしこしているよりも
少しねかして 歯にねっちゃりとからむぐらいが 好きです
よい加減です 淡泊ですが 味は濃いですね
ひょっとして 鯛より美味いかもしれない
すずきの刺身は スーパーでは売ってないのでは?
しかも500円以下ですよ! 安い! 美味い!

秘かに 全メニュー制覇をねらっているので…
えびマヨ
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ありきたりですが
海老がぷりぷりです マヨネーズもしつこくありません
これまた 美味〜い!
衣とマヨネーズの相性も良いですね

辛スルメ
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ママさんは 23日から釜山に行かれるそうです
さて 何を仕入れてこられるのかな?

ところで本日 席に着くなりママさんから 見せていただきました
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MSHIBATAさんの「神戸ぶらり下町グルメ」(焦点があってなくてごめんなさい)
近々書店にならぶようです
もちろん「ちょこっと」も載っていますよ
神戸の下町の心が満載です


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