炭火串焼き 四八
休日の 遅めのランチは 須磨パティオの炭火串焼き 四八(よんぱち)です
株式会社ニョッキが展開する業態のひとつですが
この会社は イタリアンから中華粥やカフェまで 様々な業態を全国に持っていますが
本社は神戸です
三宮とハーバーランドにも 数種類の形態のお店があります
さて お昼のセットです
冷麺小と四八特製カルビ丼 997円

冷麺小

スープは 全体的にさっぱりしており そのために酸味をやや強めに感じましたが
他の味と比較してということで けっして酸っぱいという訳ではありません
カルビ丼

炭火の香りが 心地よく後まで残るカルビでした
旨味と甘味が程良く調和したタレが ご飯に良くあってましたね
参考に
冷麺(単品)です

見比べてみると 小は単品の3分の2のボリュームでしょうか
丼とのセットでは 小で十分でしたが 若い人には やや物足りないかもしれませんね
名谷周辺で これは旨い!というお店があれば是非紹介してください!
↓
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株式会社ニョッキが展開する業態のひとつですが
この会社は イタリアンから中華粥やカフェまで 様々な業態を全国に持っていますが
本社は神戸です
三宮とハーバーランドにも 数種類の形態のお店があります
さて お昼のセットです
冷麺小と四八特製カルビ丼 997円
冷麺小
スープは 全体的にさっぱりしており そのために酸味をやや強めに感じましたが
他の味と比較してということで けっして酸っぱいという訳ではありません
カルビ丼
炭火の香りが 心地よく後まで残るカルビでした
旨味と甘味が程良く調和したタレが ご飯に良くあってましたね
参考に
冷麺(単品)です
見比べてみると 小は単品の3分の2のボリュームでしょうか
丼とのセットでは 小で十分でしたが 若い人には やや物足りないかもしれませんね
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