邯鄲の夢

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zoom RSS 中華料理 博愛

<<   作成日時 : 2007/06/25 21:32   >>

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日曜日の昼食は ついつい遅くなりがちです
いえ けっして昼近くまで寝ているワケではありません
もうこの年になると 朝早くに目が覚めてしまいますし
朝食も 平日と変わらない時間にいただきますが…
今日も さて お昼はどうしよう?となったのが2時前
この時間に開いているファーストフード以外のお店は 数少ないですね
垂水方面へ行く用事もあったので
この時間でも開いている 博愛へ

五目あげそば 850円
画像
このお店の味付けは 総じて薄口です
薄いというより濃すぎない 味を足していくのではなく 不必要なものを削り
素朴に見えるけれど 手を抜くことなく 素材の持つ力を大切にしている
そんな料理でしょうか



ここの水餃子も美味いです!!
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