創作料理 吉膳

鯉川筋をあがり 生田新道の交差点をひと筋西へ
サラリーマンの胃と懐に優しい吉膳でランチです
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ランチは日替わり この日は鯵フライがメインです
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黙って座っても スッと出てきます
ランチはこのセットのみ この内容で700円!
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店内は おっちゃんと歳が近いおっさん?ばかりです
わかりますね… この塩加減といいますか味加減
ご飯の量も 少なからず多からず メタボが気になる人には最適ですね

こんな鯵フライを食べたのは 初めてです
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青魚のクセが 一切ありません
淡泊な白身魚を食べているかのような 錯覚を覚えます
小骨を完全に取り除き 良質の脂が 適度にのり 美味いです!
トマトソースを合わせるなんて ご主人のセンスの良さを感じます
衣の油っぽさ しつこさの微塵もありませんでした

ピリ辛の味付けで ご飯がすすみます
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だし巻
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茄子トマトの和えもの
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さっぱりしてますが 野菜の味が濃いですね 気に入りました

敢えて言えば 味噌汁はおっちゃんには 濃すぎる味でした 何か甘味?も…
しかし 手作りで この味で これだけの品数を揃えて700円は 超お得ですよ!



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