天一軒

三宮のおっちゃんの聖地のひとつ JR三宮高架下の天一軒でプハッー
台湾料理のお店ですが 焼き鳥が一番人気です

焼鳥モモ ヤワラカイ 650円
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美味~い!!
ばらして?と注文するお客さんが多いようですが
ここは敢えて骨付きでお願いしました
骨と肉の間が一番美味いと思っていますので 骨は外せませんね
皮の焦げたところが 特に味いですね
皮のパリパリ感と 皮の裏の脂身のしっとり感の対比 そこに
淡泊でありながら 滋味深く 仄かに血の臭いがする肉が乱入してくると
ギャァ~!!
この世とも思えぬ至福の時が訪れます 満足しました
瓶ビール大 500円をグビグビ…
焼鳥カタイもあります

餃子 300円
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韮がたっぷり入っています



本当はヤキそば 650円も食べるつもりで行ったのですが断念しました チャンポン麺も美味そうだったしな~ これからのレポートに期待する と思われる方はポチッとお願いします
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この記事へのコメント

2010年01月31日 23:13
先日初めて天一軒に訪れました
餃子とレバニラを食べましたが、美味しかったです

皮パリパリの焼鳥も美味しそうですね
次回は是非食べてみます
2010年02月01日 21:26
hideさん
コメントをありがとうございます。
全国の美味いものを食べられているようですね
ちょっと羨ましいです。
神戸にお越しの際は、是非焼き鳥モモを試してみてください。
固いの、柔らかいの、骨付き、ばらしてなど
それぞれの味わいがありますので。
おっと、焼きそばも忘れないでくださいね。

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