邯鄲の夢

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zoom RSS 讃岐製麺所

<<   作成日時 : 2008/11/08 14:54   >>

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風邪気味のせいか 咽を刺激するものは 食べる気がせず
うどんならばと 家から近い
神戸市営地下鉄名谷(みょうだに)駅前の須磨大丸
1階の食品売り場の讃岐製麺所に 9か月ぶりの再訪です
ここは 売り場の片隅のイートインコーナーで 6席しかありませんが
手を抜かず 本物を出してくれるので お気に入りのひとつです
前回は釜玉をいただきましたので 今回は宿題だった 釜上げをお願いしました
時世がら 少し値上げされてるようですね 致し方なし…
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釜上げうどん 390円とちくわ天100円
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釜上げですから やや細めの麺は 表面は少し柔らかめ
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しかし コシはしっかりして 心地よい歯応えがあり
麺の香りを邪魔しない 濃いめのつゆとの相性も良く
美味〜い!
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相変わらず熱々が嬉しい ちくわ天
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青のりの風味が 食欲を刺激します
大盛り+100円もいけそうだ!
ご馳走様



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