邯鄲の夢

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zoom RSS 上海料理 蓮

<<   作成日時 : 2009/01/12 18:06   >>

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振り袖を着た若い女性を あちらこちらで見かける成人の日
親戚二家族でランチです
年齢も20代から80代と幅があり かつ9人ともなれば
食べて飲めて 予約が取れるお店は かなり限られますね
昨年までは ニューミュンヘンを重宝してきたのですが
今年は ちょっと目先を変えて
上海料理 蓮 北野坂店で 飲茶バイキング 1,580円です
オーダーバイキングですから 無駄がありませんね

蒸し鶏
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腿肉が 骨付きのまま一本出てきました
ほんのり薄味ですが 鶏肉に塩系のだしが ええ塩梅に滲みて 
醤油をかけずに このままでいただけます 美味い
 
玉子スープ
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胃に優しい味付けです
コクもしっかりあるので 飽きません 

サラダ
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ザーサイの塩辛さが控え目でした
 
水餃子
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やはりここは点心が美味い 皮がつるりと滑っていきます
野菜大目の具ですが 豚肉の旨味もしっかりしています

海老チリ
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チリソースは平凡
 
酢の物
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一夜漬けのようにさっぱり いくらでもいただけますね

焼きそば
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想像していたものとは違いました
上海焼きそばといえば平麺ですが ここのは細いですね
そのせいか ぱさつきが気になりました

フカヒレ餃子
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フカヒレはどこに?

小龍包
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あっさりおつゆがええですね〜 

焼き豚
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旨味が凝縮し ビールがすすみます

酢豚
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やや甘めのソース 

唐揚げ
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外はカリッと 中はしっとり ポイントは外していませんね
 
チャーハン
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豚まん
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美しい包み方ですね 餡は味噌風味?
これだけ食べると もうギブアップ 

前もって調べると 3,150円の飲茶バイキングのはずでしたが…
時節柄 設定を変えたのでしょうか
いずれにしても お得なランチでした
ご馳走様!



お正月から食べ過ぎです 今月は外食を控え目にして体を絞らなくては 更新もスリムになると思いますがよろしければポチッとお願いします
           
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