広東料理 良友酒家

気温がグッと下がる この時期に 
食べずには いられないものを 
いただきに 良友酒家へ… 


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11時半に 入ったのですが 一番乗りでした
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この時期 食べたくなるのは これ…
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牡蠣ヤキソバ 1,260円です

大粒の牡蠣が これでもか!というくらい 載っています
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ほんのり甘みを感じる オイスターソースとは 合わないはずもなく
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片栗粉で とろみをつけられたソースが 牡蠣のひだの奥まで絡み
海の滋味が より一層 口中に広がります
美味い!!
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ソースの旨味を 充分吸ったヤキソバは
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柔らかいながらも コシはしっかり
牡蠣 青菜 揚げヤキソバの 三位一体
堪らんなぁ~
美味い!!

冬の恵みに 感謝して
ご馳走さまでした!





良友酒家では牡蠣ヤキソバ 牡蠣汁ソバ 牛シチュー焼きそばをいただいてきましたが お得な日替わりランチもあるのですよ お楽しみはこれからだぁ!それにしても牡蠣ヤキソバは気になるぞぉ!!と思われた方はポチッとお願いします 
   
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この記事へのコメント

2012年12月16日 16:48
これは旨そうですね!
イヤ、絶対美味いに決まっていますよね!
あ~食べたい・・・
近所で牡蠣焼きそばないか、探してみよ~っと!
2012年12月16日 20:54
ゆけむりさん 
コメントをありがとうございます。 
牡蠣ヤキソバ! 絶対美味いです。 
大振りの牡蠣は、固くなりすぎず、かといって生過ぎず、熱の入れ方が絶妙なんですよ。 
神戸でも牡蠣ヤキソバは、良友酒家以外ではお目にかかったことがありません…

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