地鶏とホルモン串焼き 丸栄

ヴィッセル神戸の ガンバ大阪との試合前 
日曜午後2時過ぎから 気合い入れの昼酒は 
元町の 地鶏とホルモン串焼きの 丸栄です


パテ これだけで生ビール 450円2杯は 軽くいけます
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土日は 11時から通し営業なのが ありがたいです
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地鶏のタタキとアボカドチーズあえ
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鶏肉表面の カリッと焼かれた香ばしさと
ほぼ生に近い身の 食感の対比が
頬を緩ませます
お店のHPには 丹波地鶏使用とありますが
アボカドや チーズに負けないくらい
旨味が濃いですね
美味い!!

ご馳走さまでした!




串焼きだけではなく他の鶏料理も秀逸です 日曜日の昼前から飲めるのもありがたいですね また行きましょう!よろしければポチッとお願いします
     
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