黄老 須磨店

地元須磨パティオで 買い物ついでの
連れ合いとのランチは 
大丸須磨店の 黄老です 


牛バラ肉と青菜のあんかけ焼きそば 1,296円
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麺類が好きなので チャーシュー麵も 
いいかなと思ったのですが 以前に紹介しているので
今回は 違うものをと思い オーダーしました
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バラ肉は 固そうに見える塊ですが
ホロホロと 崩れる柔らかさです
オイスターソースのコク 甘味が
肉繊維の深くまで 滲みこんで
美味い!

脂で揚げた麺も ソースの旨味に絡まり
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しんなりしたところが ええ具合ですね
ご馳走さまでした!

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訪問したのは4月30日で平成最後の日でした これに大した意味はありませんが これからアップする記事は令和になりますが これに大した意味はありません まぁこれからもマイペースでいきますので よろしければポチっとお願いします
       
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