立ち飲み処 ちょこっと

須磨離宮公園から 東へ30分ほど歩くと 板宿です
喉が渇いたので 立ち飲み処 ちょこっとへ
暖簾が出ていなかったのですが 扉が開いていたので
薄暗い店内を覗くと ママさんが開店準備中
無理を言って座らせてもらい 生ビールをグビッ…
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仕込み中の忙しそうにしているところ 今日のおすすめは?と問えば
今日解禁のいかなごが この後届くとのこと
生憎 時間がないので そこまで待てず 残念!
何かを刻んでいる手をとめ ならばと出していただいたのが
センマイの刺身
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これを切っていたのね…

キッチリと下処理がされているので 臭みは一切ありません
脂肪が少ないので さっぱりした味わい
シャキシャキコリコリとした食感が 楽しいですね
鉄分補給で 歩き疲れた身体がシャキッとしました
ご馳走様でした!

場所はこちらを参考にしてください

立ち飲みでこんなに新鮮なホルモンを出すところは他にはないでしょう 恐るべしちょこっと!行ってみた胃ぞ!と思われた方はポチッとお願いします
       
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