テーマ:焼鳥

焼鳥 三枡

ヴィッセル神戸の チーム始動日に合わせ  おっさんサポも 気合を入れねばなりませぬ  こんな決意のもと きのPさんと訪問したお店は  JR元町駅南 昭和の香り漂う  焼鳥 三枡(みます)です    焼き場では ひとときも火から目を離さない 大将 焼き加減に集中する寡黙な職人です これは期待が高まりますね 今シ…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

地鶏とホルモン 串焼き 丸栄

3月6日の ヴィッセル神戸開幕戦の祝勝会は  元町の 串焼き丸栄です  入口から奥へ カウンター12席の 細長いお店です  開幕勝利に 乾杯 付き出しは 野菜スティック 写真手前右の 辛味噌が秀逸ですね  これを舐めるだけで お酒が何杯もいただけそう 刺身盛り合わせ キモ スナズリ ハツ ささみ 何れ…
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more

鳥光 須磨本店

年明けから 更新はご無沙汰でしたが  ネタは 少したまっているのですよ  ぼちぼちいきますので 気長にお付き合い願います  さて 1月2日のこと  鳥光須磨本店で 長男夫婦と会食です     付き出しの 蛸の旨煮? 昼間から 生ビールを飲んだので  つい足を1本 食べてしまいました いつも…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

アヒル

御用納めの28日 以前から 是非にと思っていた  炭火焼鳥のアヒルへ 念願叶い  鳥料理を いただきに行ってきました  三宮の北野坂を 少しあがると 右手に 小さな看板が出ています 杉玉の左手を 地下に降りると 通路の奥が お店の入り口です  12月早々に 予約を入れていたので 4人がけのテーブルに 二人…
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more